Poudre de matcha en gros au Canada — qualité cérémonielle et culinaire, stock local
Doking Canada tient du matcha de qualité cérémonielle et de qualité culinaire en stock local dans ses entrepôts de Toronto et de Montréal. Achetez cette poudre de matcha en gros à la caisse aux prix ON/QC, sans délai d'importation ni de dédouanement. Demandez une soumission : nous répondons habituellement en moins de 24 heures.
Envoyez-nous votre liste de matcha (cérémoniel ou culinaire), votre volume prévu et votre ville pour une soumission à la caisse ON/QC. Des unités individuelles sont offertes au prix de détail pour essai, et les certificats sont disponibles sur demande. Nous répondons habituellement en moins de 24 heures.Où acheter de la poudre de matcha en gros au Canada?
Doking Canada est la filiale locale d'approvisionnement et d'entreposage de Shanghai Doking / 上海盾皇, qui fabrique des ingrédients pour boissons depuis 1996. Nous fournissons la poudre de matcha en gros aux salons de bubble tea, cafés, cuisines de desserts et marques de boissons au Canada. Les deux qualités sont tenues dans nos entrepôts, en stock local à Toronto et en stock local à Montréal : vous vous réapprovisionnez depuis un entrepôt canadien, sans délai d'importation ni de dédouanement.
Quelle est la différence entre le matcha cérémoniel et le matcha culinaire pour les acheteurs en gros?
« Cérémoniel » et « culinaire » sont des conventions de l'industrie, pas des grades réglementés : aucun organisme mondial ne certifie le matcha dans l'une ou l'autre catégorie. Ce qui compte pour un menu B2B, c'est d'apparier la qualité à l'application et au coût par tasse. La plupart des exploitants tiennent les deux.
- Matcha de qualité cérémonielle — le niveau supérieur, pour le matcha fouetté nature et les lattes signatures, où la couleur et une tasse plus douce et moins astringente portent la boisson.
- Matcha de qualité culinaire (en vrac) — un profil plus robuste et plus économique, conçu pour tenir en mélange. C'est le cheval de bataille des lattes à haut volume, smoothies, pâtisseries, crèmes glacées et sauces où le lait, le sucre ou les fruits font partie de la recette.
Comment le matcha est-il tarifé en gros à la caisse en Ontario et au Québec?
Le matcha se vend à la caisse pour les comptes B2B, avec un prix de gros à la caisse par province (Ontario et Québec). Les unités individuelles suivent le prix de détail national. Le tableau ci-dessous affiche en temps réel les formats de caisse, les prix à la caisse ON et QC et l'état du stock, directement depuis notre catalogue.
| Produit | Caisse | ON / caisse | QC / caisse | Stock |
|---|---|---|---|---|
 Culinary Grade Matcha Powder | 454g sac × 30 | $750.00 | $750.00 | EN STOCK |
 Ceremonial Grade Matcha Powder | 500g sac × 30 | $2250.00 | $2250.00 | EN STOCK |
Quelle qualité de matcha tenir pour chaque application?
- Lattes au matcha (chauds et glacés), menu de base — matcha de qualité culinaire, assez costaud pour tenir face au lait et à la glace.
- Lattes signatures et matcha nature — matcha de qualité cérémonielle pour la couleur et une tasse plus douce.
- Smoothies et mélanges protéinés — matcha de qualité culinaire; le mélange masque l'astringence et protège la marge.
- Pâtisserie : biscuits, gâteaux, gâteau au fromage basque — le matcha de qualité culinaire conserve couleur et saveur à la chaleur.
- Crème glacée au matcha, glace molle et desserts glacés — matcha de qualité culinaire à dosage plus élevé pour un profil prononcé.
- Programmes de bubble tea et de thé au lait — matcha de qualité culinaire; se marie avec le boba, les sirops et le sucre de notre catalogue.
Le matcha est-il en stock local, ou expédié d'outre-mer?
Les deux qualités sont tenues au Canada dans nos entrepôts de Toronto et de Montréal : vous vous réapprovisionnez selon un délai domestique, sans délai d'importation ni de dédouanement. Le ramassage à Montréal se fait sur rendez-vous, et la livraison couvre l'île de Montréal, Laval et la Rive-Sud (autres secteurs, contactez-nous). Doking Canada est la filiale locale d'approvisionnement et d'entreposage; la production a lieu à la base de Shanghai Doking, qui s'étend sur 5,7 millions de pi² répartis en 52 ateliers standardisés produisant 50 000+ tonnes/an et 300+ produits, et qui est apte à l'OEM.
Puis-je obtenir un échantillon et une fiche technique avant de commander?
Des unités individuelles sont offertes au prix de détail pour essai; les arrangements d'échantillons se discutent avec notre équipe des ventes. Pour les spécifications de qualité, l'origine et les dossiers de conformité, demandez les certificats à jour pour le lot que nous cotons et nous fournirons ce qui est au dossier. Notre base de production détient HACCP, ISO 9001, ISO 22000 et HALAL, certificats disponibles sur demande. Les ingrédients Doking sont choisis par 200+ marques de boissons.
Commandez du matcha en gros partout au Canada
En stock local à Toronto et à Montréal et expédié partout au Canada, le matcha Doking vise les exploitants qui ont besoin d'une source domestique fiable. Parcourez les poudres à latte et poudres aromatisées ou le catalogue complet, ou envoyez-nous votre liste de produits, votre volume prévu et votre ville pour une soumission B2B. Nous répondons habituellement en moins de 24 heures.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le matcha de qualité cérémonielle et de qualité culinaire pour les acheteurs en gros?+
Ce sont des conventions de l'industrie, pas des grades réglementés. Le matcha de qualité cérémonielle est le niveau supérieur : plus doux, idéal pour le matcha fouetté nature ou les lattes signatures. Le matcha de qualité culinaire est plus robuste et économique, conçu pour tenir en mélange; il convient aux lattes à haut volume, smoothies, pâtisseries et crèmes glacées. La plupart des exploitants tiennent les deux. Demandez la fiche technique à jour pour apparier une qualité à votre menu.
Tenez-vous la poudre de matcha en stock au Canada, ou est-elle expédiée d'outre-mer?+
Nous tenons les deux qualités dans nos entrepôts, en stock local à Toronto et à Montréal : vous vous réapprovisionnez depuis un entrepôt canadien, sans délai d'importation ni de dédouanement. Le ramassage à Montréal se fait sur rendez-vous, et la livraison couvre l'île de Montréal, Laval et la Rive-Sud (autres secteurs, contactez-nous). Informez-vous sur le stock actuel pour votre emplacement.
Comment le matcha en gros est-il tarifé — à l'unité et à la caisse?+
Les unités individuelles suivent le prix de détail national, tandis que le prix de gros à la caisse est établi par province pour l'Ontario et le Québec. Le tableau comparatif de cette page affiche en temps réel les formats de caisse et les prix à la caisse ON/QC depuis notre catalogue. Envoyez-nous votre liste de produits et votre volume pour une demande de soumission; nous répondons habituellement en moins de 24 heures.