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Doking

Doking Canada · 盾皇

Guides pour les commerces et restaurants

Coût des ingrédients, approvisionnement et démarrage, avec les vrais prix par caisse de nos entrepôts de l'Ontario et du Québec.

Sourcing

Comment choisir un fournisseur de bubble tea au Canada : la liste en 7 points pour l'Ontario et le Québec

Un stock local vaut mieux que l'importation, des prix publiés mieux que des prix cachés, des certificats vérifiables sur demande. Les 7 points pour évaluer un fournisseur.

Mis à jour le 17 juillet 2026
Coûts et marges

Combien coûte une tasse de thé aux perles à préparer ? Coût des ingrédients et marge par boisson (2026)

Coût des ingrédients par tasse de thé aux perles au Canada : de 0,30 $ à 1,00 $ selon la recette, avec marges et prix à la caisse Doking.

Mis à jour le 16 juillet 2026
démarrage

Ouvrir un bar à thé aux perles à Montréal : liste d'ingrédients et coût de démarrage

Le premier approvisionnement d'un bar à thé aux perles à Montréal coûte environ 85,45 $ CAD au prix caisse Québec. Liste complète par catégorie, coût par verre et où commander.

Mis à jour le 16 juillet 2026
Approvisionnement

Perles éclatantes et sirops de fruits en gros à Montréal : ce que paient les salons de thé

Les perles éclatantes à la mangue : 6,50 $ la caisse de 1,25 kg au Québec ; les sirops de fruits 9,50 $ la caisse de 1,6 L, chez Doking Canada. Gamme, prix et manutention sans cuisson.

Mis à jour le 16 juillet 2026
Terrasse

Thés glacés et limonades maison à forte marge pour les terrasses au Québec

La limonade maison coûte 0,30 $ le verre pour 95% de marge brute. Cinq boissons glacées, prix caisse ON/QC et fiche de coût pour bâtir une carte de terrasse rentable cet été.

Mis à jour le 16 juillet 2026